Walking dinner menu eindejaar
Prijs per persoon € 46,00
TIP voor grotere groepen of als je liever niet aan tafel wenst te gaan!
- Gemarineerde zalm met zure room en rode biet
- Foie gras crémeux met hartige veenbessencake en rozijn
- Bladerdeeghapje met geitenkaas, vijg en gerookte heilbot
- Warm gegratineerde oester fine champagne met grijze garnalen
- Thais mosselsoepje met kokos en citroenverbena
- Tataki van rund met gegrilde wortelemulsie, lente-ui en soja
- Hachis parmentier van pulled pork met smeuïge aardappel, gekarameliseerde appel, jus van Rodenbach, comté kaas en truffel
- Coquilleschelp met risotto en boschampignon
- Tiramisu 2.0 met speculoos, mascarpone en witte chocolade
Verder winkelen
Categorieën: Eindejaar, NY - Menu
Gerelateerde producten
-
Hapje scampi fideua pasta paprika eindejaar
Prijs per stuk € 3,00 -
Hoofdgerecht feestmenu van de chef
Prijs per persoon € 22,00 -
Gegratineerde mini-coquille eindejaar
Prijs per stuk € 2,75 -
Vissersmenu eindejaar
Prijs per persoon € 39,00