BBQ menu

Prijs per persoon  46,90

 

Hapjes
BBQ-aubergine dip met naanbrood
Zalmspiesje met Indian marinade
Coquille met spek en witte pens
Scampibrochette

Voorgerecht
Papillote van Zeeuwse mosselen met Thaïse rode curry
OF
Papillote van roodbaars met rode curry, mossel, courgette en verbena

Hoofdgerecht (keuze vis of vlees)
Brochette van Holstein rund
OF
Visbrochette

Gekruide BBQ-krieltjes
Koude pastasalade
Koude groentjes
Tomaat burrata met avocado
Bijpassende koude sauzen

 

Bijkomende informatie

Voorgerecht

Papillote van roodbaars met rode curry, mossel, courgette en verbena, Papillote van Zeeuwse mosselen met Thaïse rode curry

Hoofdgerecht

Brochette van Holstein rund, Visbrochette