Tapasplanken
-
Fruits de mer apero eindejaar
Prijs per persoon € 25,00 -
Tapasplank deluxe 4-6 p. eindejaar
Prijs per stuk € 75,00 -
Tapasplank deluxe 8-10 p. eindejaar
prijs per stuk € 125,00
Feestelijke koude hapjes
-
Hapje carpaccio van gerijpt rund eindejaar
Prijs per stuk: € 3,25 -
Hapje ceviche van zeebaars eindejaar
Prijs per stuk: € 3,25 -
Hapje gerookte eendeborst eindejaar
Prijs per persoon € 3,25 -
Hapje parel van gerookte zalm, eindejaar
Prijs per stuk: € 3,25 -
Hapje tonijn, rijstnoedels, soja & avocado eindejaar
Prijs per stuk € 3,25
Feestelijke warme hapjes
-
Hapje gebakken mini-coquille, pastinaakcrème, peterseliecrumble & hazelnoot eindejaar
Prijs per stuk: € 3,25 -
Hapje kabeljauw, gnocchi pompoen, kervel & saffraansaus eindejaar
Prijs per stuk € 3,25 -
Hapje rivierkreeft, ravioli champignon, truffel & dille eindejaar
Prijs per stuk € 3,25 -
Hapje scampi, Griekse pasta, venkel in ricardsausje eindejaar
Prijs per stuk € 3,25 -
Hapje pulled duck, crumble van aubergine, gegrilde paprika eindejaar
Prijs per stuk € 3,25
Klassiekers
-
Karnemelkpuree grijze garnaal eindejaar
Prijs per stuk € 3,25 -
Pinsa 4 kazen met truffel eindejaar
Prijs per stuk € 3,50 -
Pinsa met gerookte zalm burrata eindejaar
Prijs per stuk € 3,25 -
Quiche gerookte zalm tomaat eindejaar
Prijs per stuk: € 3,00 -
Gegratineerde mini-coquille met saffraan & jonge prei eindejaar
Prijs per stuk: € 3,00 -
Gegratineerde oester dijonaise en spinazie eindejaar
Prijs per stuk: € 3,25 -
Gegratineerde oester fine champagne eindejaar
Prijs per stuk: € 3,25 -
Videe zeevissersvangst eindejaar
Prijs per stuk: € 2,20 -
Feestelijke croque met gerookte zalm eindejaar
Prijs per stuk: € 2,25 -
Feestelijke croque truffel forel eindejaar
Prijs per stuk: € 2,25 -
Bruschetta met zeevruchten eindejaar
Prijs per stuk € 3,00
Tapaskroketjes (per 6 stuks)
-
Tapaskroketjes Oud Groendal kaas eindejaar
Prijs per 6 stuks € 7,50 -
Tapaskroketjes zalm witloof eindejaar
Prijs per 6 stuks € 11,00 -
Tapaskroketjes garnaal eindejaar
Prijs per 6 stuks € 15,00 -
Kabeljauwsticks eindejaar
Prijs per 6 stuks € 15,90
Kroketten
-
Kroket Oud Groendal kaas eindejaar
Prijs per stuk: € 3,00 -
Kroket van gerookte zalm eindejaar
Prijs per stuk € 4,00 -
Kroket van grijze garnaal eindejaar
Prijs per stuk € 4,95
Soepen
-
Knolseldersoep met gerookte paling & hazelnoot eindejaar
Prijs per liter: € 9,00 -
Pompoensoep met curry eindejaar
Prijs per liter: € 8,00 -
Tomatenroomsoep eindejaar
Prijs per liter € 6,00 -
Witloofsoep met zalmsnippers eindejaar
Prijs per liter € 10,00 -
Thaise mosselsoep met kokos & citroenverbena eindejaar
Prijs per liter € 9,00 -
Kreeftenbisque eindejaar
Prijs per liter € 13,00 -
Bretoense vissoep eindejaar
Prijs per liter € 14,00
Buffetten en schotels
-
Koude visschotel eindejaar
Prijs per persoon € 32,00 – € 35,00 -
Koude vis- en vleesschotel eindejaar
Prijs per persoon € 32,00 – € 38,00 -
Visgourmet teppanyaki eindejaar
Prijs per persoon € 26,00 – € 28,00 -
Fruits de mer eindejaar
Prijs per persoon € 56,00 – € 58,00 -
Visfondue eindejaar
Prijs per persoon € 26,00 – € 28,00
Koude voorgerechten
-
Vitello tonnato met kappertjes selder eindejaar
Prijs per persoon € 11,00 -
Carpaccio hertenkalf, truffel, knolselder & beukebzwam eindejaar
Prijs per persoon € 17,00 -
Tataki tonijn sesam eindejaar
Prijs per persoon € 13,00 -
Garnaalcocktail hoeve-ei cocktail eindejaar
Prijs per persoon € 16,00 -
Tomaat garnaal met frisse salade eindejaar
Prijs per persoon € 16,00 -
Zalmtartaar met advocadocrème eindejaar
Prijs per persoon € 13,00
Warme voorgerechten
-
Vispannetje voorgerecht met wittewijnsaus & fijne groenten eindejaar
Prijs per persoon € 17,00 -
Bouillabaise voorgerecht eindejaar
Prijs per persoon € 16,00 -
Cannelloni met pulled pork, champignon, jus van morieljes, mimolette & BBQ-aubergine
Prijs per persoon € 14,00 -
Gebakken foie gras met structuren van rode biet & veenbessen eindejaar
Prijs per persoon € 21,00 -
Tongrolletjes voorgerecht in kreeftensaus eindejaar
Prijs per persoon € 13,00 -
Noordzee-visschelp eindejaar
Prijs per persoon € 14,00 -
Coquilleschelp met kreeftensaus eindejaar
Prijs per persoon € 14,00 -
Coquilleschelp met risotto & boschampignons eindejaar
Prijs per persoon € 14,00 -
Pomme Moscovite 10gr Royal Belgian Caviar
Prijs per persoon € 36,00
Vis hoofdgerechten
-
Vispannetje hoofdgerecht met wittewijnsaus, duchesse & fijne groenten eindejaar
Prijs per persoon € 23,00 -
Bouillabaise HG eindejaar
Prijs per persoon € 23,00 -
Tongrolletjes HG in kreeftensaus met duchesse, spinazie & boschampignons
Prijs per persoon € 19,00 -
Stoofpotje van zalm, scampi’s & duchesse in rozepepersaus eindejaar
Prijs per persoon € 21,00
Vlees hoofdgerechten
-
Opgevulde kwartel, foie gras, jus van morieljes, truffel, groene asperge, spek & amandelkroketjes eindejaar
Prijs per persoon € 32,00 -
Stoofpotje van hertenkalf, aardappeltaartjes met champignon, pastinaak & crème van savooi eindejaar
Prijs per persoon € 23,00
Desserts
-
Dubai chocolate, pistache, chocolade, brownie & framboos eindejaar
Prijs per persoon € 9,00 -
Hazelnoot-cremeux, framboos, melkchocolade & Baileys eindejaar
Prijs per persoon € 9,00 -
Saint-honoré met praliné, chocolade & karamel eindejaar
Prijs per persoon € 7,00
Feestmenu van de chef
-
Feestmenu van de chef
Prijs per persoon € 63,00 -
Koud voorgerecht feestmenu
Prijs per persoon € 15,00 – € 34,00 -
Warm voorgerecht feestmenu
Prijs per persoon € 16,00 – € 29,00 -
Hoofdgerecht feestmenu
Prijs per persoon € 23,00 -
Dessert feestmenu
Prijs per persoon € 9,00
Vissersmenu
-
Vissersmenu eindejaar
Prijs per persoon € 42,00
Walking dinner menu
-
Walking dinner feestmenu eindejaar
Prijs per persoon € 49,00
Kids menu
-
Kidsmenu eindejaar
Prijs per persoon € 19,00
Kreeft
-
Canadese kreeft eindejaar
Dagprijs -
Kreeft belle-vue eindejaar
Dagprijs -
Kreeft kruidenboter eindejaar
Dagprijs -
Kreeft van de chef eindejaar
Dagprijs
Oesters
-
Fines de Claires 8R eindejaar
Prijs per stuk € 2,10 -
Japanse oester umami n3
Prijs per stuk € 3,10 -
Zeeuwse platte oester Heritage nr 4 eindejaar
Prijs per stuk € 3,25 -
Gillardeau m3 eindejaar
Prijs per stuk € 3,85 -
Ierse oester m3
Prijs per stuk € 3,25 -
Ontdekkingsbox van Normandische oesters 4 x 3 stuks eindejaar
Prijs per box € 25,00
Kaviaar
-
Kaviaar Royal Belgium – Gold
Prijs € 55,25 – € 92,50 -
Kaviaar Royal Belgium – Platinum eindejaar
Prijs € 24,95 – € 98,75 -
Kaviaar Royal Belgium – Osietra eindejaar
Prijs € 33,25 – € 126,00
Apero
-
Cava Reyes de Aragon
Prijs per stuk € 17,00 -
Cava Vita Vivet Organic
Prijs per stuk € 13,25 -
Buloo 0 % 33 cl
Prijs per stuk € 5,00 -
Buloo 0 % 75 cl
Prijs per stuk € 12,50 -
Mocktail Ateljee G
Prijs per liter € 12,50 -
Negroni by Boury
Prijs per stuk € 23,00 -
Picon Maurice by Boury
Prijs per stuk € 21,50 -
Cava Reyes De Aragon brut 75cl eindejaar
Prijs per fles of kist € 17,00 – € 102,00 -
Champagne Eric Legrand
Prijs per fles € 30,20
Witte wijn
-
Domaine du Mont Epin Bourgogne 2024
Prijs per fles € 17,30 -
Kremstal Stockwerk
Prijs per fles € 13,95 -
Roche-Audran Tradition grenache blanc
Prijs per fles € 14,00
Rode wijn
-
Domaine les Eminades Pierre Planté 2023
Prijs per fles € 14,60 -
Bodegas Exopto Bozeto Rioja
Prijs per fles € 12,00
UITZONDERINGEN OPENINGSUREN
FEESTPERIODE 2025-2026
Zaterdag 20/12: 8.30 – 16.00 uur
Zondag 21/12: 9.00 – 12.00 uur
Maandag 22/12: 9.00 – 12.00 uur
Dinsdag 23/12: 9.00 – 12.00 uur
Woensdag 24/12: 8.30 – 12.00 uur & 13.00 – 16.00 uur (in de namiddag enkel ophalen bestellingen)
Donderdag 25/12: 10.00 – 12.00 uur – enkel ophalen bestellingen
Vrijdag 26/12: verplicht terugbrengen leeggoed kerstavond & kerstdag van 10.00 – 12.00 uur
Zaterdag 27/12: 8.30 – 16.00 uur
Zondag 28/12: 9.00 – 12.00 uur
Maandag 29/12: 9.00 – 12.00 uur
Dinsdag 30/12: 9.00 – 12.00 uur
Woensdag 31/12: 8.30 – 12.00 uur & 13.00 – 16.00 uur (in de namiddag enkel ophalen bestellingen)
Donderdag 1/01 t.e.m. zondag 4/01: gesloten
Zaterdag 3/01: verplicht terugbrengen leeggoed oudejaarsavond van 10.00 – 12.00 uur
WE WENSEN U DE SMAKELIJKSTE FEESTEN !
Valerie, Gilles, Colette & het team van Vis Ateljee
